Если празднество длительное, но и меню разнообразное, и подача блюд продолжается практически до конца мероприятия, то рекомендуемая порция торта на человека - ...
Все профессиональные кондитеры знают, как произвести этот расчет. Если вы хотите заранее посчитать примерный вес и общую стоимость торта, то исходите из следующих данных: 100-150 гр на человека. Если ваш банкет представляет собой лёгкий фуршет, то торт пойдёт как одно из основных блюд и заказывать следует по максимуму.
Так, в среднем можно ориентироваться на следующую таблицу: на 20 человек торт должен весить примерно от 3 до 4 кг; на 30 человек – от 4,5 до 6 кг; на 40 человек – от 6 до 8 кг; на 50 человек – от 7,5 до 10 кг; на 60 человек – от 9 до 12 кг; на 70 человек – от 10,5 до 14 кг; на 80 человек – от 12 до 16 кг; на 90 человек ...
Чтобы посчитать вес торта по количеству человек, рекомендуется исходить из расчета 150 грамм на взрослого человека и 75 грамм на ребенка....Итак, с учетом численности гостей и массы угощения получаем:на 15 человек – 2000 г – один ярус;на 30 человек – 4000 г – два яруса;на 50 человек – 6000 г – три-четыре яруса.28 февр. 2019 г.
Сколько килограммов свадебного торта нужно на 60 человек? Ответить. Лучший ответ. Русалина, 9 лет назад. Просветленный. Какой должен быть вес торта.
свадебный торт на 30 человек — 3-4,5 кг; •свадебный торт на 40 человек — 4-6 кг; •свадебный торт на 50 человек — 5-7,5 кг. Даже ...
Из данной статьи вы узнаете как рассчитать вес торта на количество гостей, на сколько человек рассчитан 1 кг свадебного торта.
Свадебный торт на 60-70 человек 8-9 кг. Свадебный торт на 80 человек и больше от 10 кг. Ввиду того, что большинство свадеб, проходящих по нашим национальным ...
свадебный торт на 50 человек – 6-7 кг. Если количество гостей до конца не определено, вес разумнее всего немного округлить в большую сторону. Расчет свадебного ...
Например, оптимальный размер для свадебного торта на 50 человек – трехъярусный. При этом начинка и декор должны быть подобраны так, ...
... на 50 человек – от 7,5 до 10 кг; на 60 человек – от 9 до 12 кг; ... Также, стоит отметить, что средняя цена за килограмм торта — 2500 ...